一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?

民宿2018-03-07 10:24:39

民宿是起源于欧洲乡村地区的一种旅游业态,最初以简单的提供住宿与早餐为基本模式。经历百余年的发展,民宿从乡村走向城市、从农场走向景区、从文人民宿(B&B)走向匠人民宿(B&C),不仅形态万千而且别具特色,成为区域性旅游品牌及核心吸引物的重要构成。

民宿B&B

公元1960年代初期,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,当时的民宿数量并不多,是采用B&B(Bed and Breakfast)的经营方式,它的性质是属于家庭式的招待,提供住宿及早餐,这就是英国最早的民宿。

大概可分为三种类型:第一类是与主人同一屋檐下的家。一般只有一间客房,共享公共空间;第二类可称之为:酒店式民宿,顾名思义,比较大而豪华,不止一间客房,主人可能住一起;第三类,独立式房间,和主人不在一屋檐下。


一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图一)

民宿BnC

就在BnB风靡全球的时候,BnC的新型民宿在一个日本小镇悄然诞生。BnC,英文Bed and Craft缩写,即匠人民宿。“一个民宿+一个匠人”是“BED AND CRAFT”的经营理念之一。以 CRAFT 为核心,让客人体会每次入住都伴有新发现的体验。

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图二)

BnC的每间民宿都有一位代表匠人,入住的旅客可以接受这位匠人亲自传授手艺,在匠人的工作室里,用他们平日使用的道具,在指导下完成一件属于自己的作品。

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图三)

1、BnC  KIRAKU-KAN

BnC的第一间民宿,又名“秀梦木乐馆”,由旧横山一梦美术馆的5层建筑整体改建而来。建筑大量使用了世界各地的珍贵木材,称得上是树木的博物馆,置身其中就像在享受森林浴。4、5楼的格窗出自横山一梦大师之手,也是这间民宿的一大亮点。

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图四)

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图五)

代表匠人:横山一梦

地址:富山县南砺市山斐184-1


2、BnC  TATEGU-YA

TATEGU-YA改建自一家50年历史的旧木工店,保留了木工店的元素和风格,连名字也原封不动地用了日语里的“木工店”这个词。房间里可见用之前主人留下的木工道具做成的墙壁装饰,以及木雕家田中孝明从空间中获得灵感而创作的木雕作品。

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图六)

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图七)

代表匠人:田中孝明

地址:富山县南砺市井波1896-1


3、BnC  MOMO HOUSE

2016年末刚刚开业的MOMO HOUSE,伫立于越光米名产地富山县的田园风景之中,由一座旧仓库改建而来。饱经了富山的豪雪、粗大结实的房梁十分具有鉴赏价值。民宿的灵感来源于德国作家米切尔·恩德的代表作《毛毛》,给人一种温暖舒心的入住感受。

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图八)

代表手工艺:游戏烧

地址:富山县南砺市山斐150


民宿BnB

最近,全新民宿形式BnB(Bed and Book),图书+概念低调诞生,除了民宿、工坊、图书……更有寓教于乐的课程活动。


十乐花渡

位于福建永泰月洲村的十乐花渡,是一个以乡村公益图书馆为核心的乡村文化创意综合体,集图书阅读、住宿休闲、教育培训、乡创办公、文化展示于一体。


建筑改造于1966年修建的水力发电站,保留了发电站的夯土墙体与木结构,恢复了已经停用的旧发电机,使之成为一座可以发电的“发电栈”。

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图九)

一个民宿+一个匠人,民宿到底经历了什么?(图十)




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